Tahin

Mucizevi Besin

Kış hastalıklarına karşı vücuda direnç kazandıran bir besin “Tahin Mucizesi”

Tahin (tahan) susamın ezilerek ve çeşitli işlemlere tabi tutularak akıcı yağ gibi bir hale gelmiş şeklidir.

  • E, C ve B vitaminleri açısından zengindir.
  • Hücre yapısının bozulmasını engeller.
  • Yaraların iyileşmesini hızlandırır.
  • Kansere karşı koruyucudur.
  • Damar sertliğini ve tıkanmalarını engeller.
  • İdrar söktürücüdür.
  • Vücuda alınan ağır metaller, zehirli bileşikler, radyasyon ve bazı ilaçların yarattığı toksinlere karşı koruma sağlar.
  • Yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarının (Alzheimer) önlenmesinde olumlu etkisi olduğu kanıtlanmıştır.
  • Tahinde çok miktarda bulunan E vitamini ile tüm bu yararları da vücudumuza kazandırabiliriz.
  • E vitamini çok güçlü bir antioksidandır.
  • Vücuda enerji verir.
  • Seks hormonlarının oluşmasına yardımcıdır.
  • İki çorba kaşığı tahinde yaklaşık yarım kilo biftekteki kadar protein vardır.
  • Kendine has özel bir kokusu olan tahin, suyla temas etmedikçe uzun zaman bozulmadan saklanabilir.
  • Safra taşlarının düşürülmesinde, nefes darlığı ve bronşite faydalı olduğu bilinmektedir.
  • Anne sütünü arıtıcı özelliği bulunmaktadır.
  • Çocukların beyin ve zeka gelişiminde faydalıdır.
  •  Kemik gelişiminde, yapısında bulunan bazı maddeler nedeniyle oldukça faydalıdır.

Bağışıklık Sistemini Güçlendiriyor

  • Tek başına tadı hoş gelmese de, pekmezle karıştırmak suretiyle hem daha faydalı olur, hem lezzetli.
  • Pekmezle karıştırılarak tüketildiğinde sadece enerji vermekle kalmaz, hem kan yapar, hem kış aylarında üşümeyi engeller.
  • Soğuk havada vücut direncini artırmak için protein, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengin tahini bol tüketmekte fayda var.
  • Tahini sade olarak tüketirseniz mide rahatsızlıklarına son derece faydalıdır. Tahin kolesterol içermez.
  • Ayrıca besinlerin midemizde uzun süre kalmasına yardımcı olarak acıkmayı geciktirir.

 

 

test

Bir Cevap Yazın